伴饭网公众号 美食手册公众号

意见反馈
长春美食推介,长春美味,在线订餐订位,长春美食团购网,伴饭网官网

秋季9大食物合理搭配防秋燥

发布日期:2017-09-20

炎热的夏天已经过去了,秋天的脚步随之到来,初秋我们会感觉到鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等,为了防秋燥,我们吃什么好呢?

银耳

银耳,富含胶质,被喻为菌中之冠,既是名贵的营养滋补圣品,也是扶正强壮的补药我们可以做冰糖银耳莲子汤

冬瓜

冬瓜中含有丰富的蛋白质、糖及少量的钙、磷、铁等矿物质,还有维生素B1、B2、C等,最适合在呼吸道脆弱的秋天,用以润肺,提高呼吸道的免疫力可以吃冬瓜排骨汤。

山药

山药自古以来就被奉为物美价廉的保养圣品,内含胆碱、黏液质、蛋白质、脂肪、醣类及维生素等多种营养素,是被公认最滋补的食材建议吃山药排骨汤。

水梨

秋天也是吃梨的季节,水梨性凉味甘甜,可以生津润燥、清热化痰,还能增强心肌活力、降低血压。建议做水梨川贝蛊。

莲藕

莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效,也可增强人体免疫力。莲藕生熟皆可,可以作为水果生吃,也可以做成精美的菜肴。

杏仁

秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛, 杏仁具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。可以做杏仁粥和杏仁豆腐。

百合

百合,味甘微苦,性平,入心肺经;因其具有润肺止咳、清心安神等功效,成为秋季食用之上品。百合最佳吃法是煮粥。可与糯米制成百合粥,加入一点冰糖熬制,不仅可口,而且安神,有助于睡眠;还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹,可补益安神。

薏仁

薏仁含有丰富的胺基酸、维生素B1及碳水化合物,又因含有丰富的水溶性纤维,可以降低血脂肪,并能促进新陈代谢我们可以吃莲子薏仁粥。

关键词搜索:长春美味长春订饭店长春餐厅